Qual o modelo ideal de máquina de suco para Food Service?

- 28 de junho de 2023

Quem trabalha no comércio de gastronomia sabe o quanto é importante oferecer aos clientes produtos de qualidade e com valor agregado. E, quando se trata de bebidas, a máquina de suco para Food Service é uma excelente opção. 

Mas, com tantas opções de equipamentos no mercado, como escolher o modelo ideal para cada tipo de negócio? Continue a leitura e entenda.

O que observar ao comprar uma máquina de suco para Food Service?

Ao escolher uma máquina de suco automática para Food Service, existem alguns fatores que devem ser considerados. Veja os principais:

Capacidade da máquina de suco

De acordo com a demanda do estabelecimento, deve-se escolher uma máquina de suco de laranja adequada. Por exemplo, uma pequena cafeteria pode utilizar uma máquina diferente daquela utilizada por grandes restaurantes. Logo, é fundamental analisar as características do negócio para escolher o equipamento ideal. 

Indicada para restaurantes, padarias e lanchonetes, a Essential Pro é a máquina de sucos ideal para estabelecimentos Food Service. Seu alimentador tem capacidade para cinco frutas, o traz agilidade e rapidez na produção de suco. Além disso, pode espremer 22 laranjas por minuto.

Qual o suco mais pedido?

Para escolher a melhor máquina extratora, deve-se considerar o tipo de suco com maior saída no estabelecimento. As máquinas de suco que extraem suco de frutas cítricas são as mais indicadas, principalmente para produzir suco de laranja. Afinal, ele é o mais consumido pelos brasileiros.

De olho na limpeza da máquina

Um detalhe importante é o modo de limpeza da máquina. Afinal, para otimizar a rotina, é fundamental adquirir uma máquina de suco fácil de limpar e manter. Por isso, procure por modelos com peças removíveis, que possam ser lavadas na máquina de lavar louça ou facilmente limpas com água e sabão.

A Essential Pro é a máquina de sucos da Zumex que vem com cubas integradas. Mas o que isso significa na prática? Trata-se de um detalhe pensado para facilitar a retirada de resíduos das frutas, deixando a hora da limpeza muito mais simples e eficiente.

Priorize marcas reconhecidas

Deve-se optar por uma máquina de sucos fornecida por uma marca confiável e com boa reputação no mercado. Com isso, é possível ter maior segurança na aquisição do equipamento, garantindo uma ferramenta de trabalho capaz de produzir sucos de alta qualidade.

Custo-benefício do equipamento

Não é apenas o preço da máquina que deve ser avaliado na hora da compra. Além dele, é fundamental analisar todos os itens acima, que resultam no verdadeiro custo-benefício da máquina de sucos automática. Com isso, certifique-se que o equipamento está dentro do orçamento, mas também identifique quais as vantagens competitivas que ele irá proporcionar para o negócio.

Por que a Essential Pro é uma máquina de suco para Food Service?

A Essential Pro é uma espremedora de frutas cítricas com grande rendimento. Além disso, seu funcionamento é prático e funcional, simplificando as operações. Ela é indicada para cafeterias, padarias, bares e restaurantes que buscam oferecer um serviço completo. Como resultado, é possível servir sucos frescos e 100% naturais com o máximo sabor da laranja

Quer saber qual o modelo ideal de máquina de sucos para o seu negócio? Clique aqui e acesse a Calculadora de Rentabilidade da Zumex.

Diferenciais da máquina de suco de laranja para Food Service

Uma das vantagens da Essential Pro é sua simplicidade de uso. Na prática, basta carregar o alimentador e aguardar que o equipamento esprema as frutas quando solicitado. O cesto alimentador tem capacidade de 5 kg de laranjas, ajudando na operação de grande escala de suco.

Além disso, ela pode espremer até 22 laranjas por minuto, em um ritmo ideal para demandas intermediárias. Ou seja, é a resposta certa para garantir o rendimento adequado e aumentar a produtividade e a rentabilidade do estabelecimento. Já o botão Touch Control permite controlar o número de laranjas espremidas, com total autonomia para a quantidade de laranjas que serão cortadas a cada acionamento. 

E mais...

A Essential Pro tem dois modos de funcionamento, pensados para otimizar qualquer tipo de operação Food Service. No modo Self Service o acionamento é feito pelo cliente. Já o modo Automático requer o acionamento do botão start para operações que produzem sucos de forma contínua. Nesse caso, deve-se apenas realizar o abastecimento de laranjas no alimentador. 

Se você está em busca de um equipamento para melhorar a lucratividade do seu Food Service, é hora de conhecer a Essential Pro da Zumex. Entre em contato e converse agora mesmo com um de nossos consultores.