Soul Series 2: a máquina de sucos sob medida para o seu negócio

- 25 de Abril de 2023

Se você é proprietário de um restaurante e quer aumentar a capacidade do estabelecimento, saiba que existem equipamentos modernos que podem otimizar a rotina e contribuir para a lucratividade. Entre as opções, destaca-se a Soul Series 2, uma máquina de suco que garante bebidas de qualidade em um tempo reduzido de preparo. Com ela, é possível atender com agilidade aos pedidos dos clientes e aprimorar a experiência gastronômica oferecida pelo restaurante.

O setor de bares e restaurantes no Brasil

No levantamento realizado pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB), verificou-se um aumento no valor gasto pelos brasileiros com alimentação em restaurantes e bares em 2022, ultrapassando os números do ano anterior. De acordo com o estudo, os gastos chegaram a cerca de R$ 56 bilhões com “comer e beber” fora de casa. A perspectiva é que a tendência de aumento se mantenha em 2023, com previsão de crescimento superior a 7%.

Diante deste cenário, é fundamental alinhar as operações de modo a aproveitar o bom momento nos negócios. Uma alternativa que está caindo no gosto dos empresários do setor de bares e restaurantes é a máquina de suco automática. Esse equipamento ajuda no preparo de bebidas, tendo como foco a qualidade e o sabor de sucos frescos e 100% naturais. 

Uma máquina de sucos sob medida para o seu negócio

A Soul Series 2 é uma revolucionária máquina de suco, que se destaca por sua eficiência e praticidade no preparo de bebidas, sendo especialmente recomendada para restaurantes que desejam otimizar a rotina. Com a capacidade de atender à demanda de cada operação, é uma ferramenta de trabalho que pode ser facilmente adaptada ao uso em diferentes ambientes.

Seu formato compacto permite que ela seja colocada sobre uma bancada, sem ocupar muito espaço. Ou, se necessário, o carrinho opcional pode ser utilizado para criar uma estação personalizada de sucos para servir aos clientes. Com versatilidade e máxima eficiência, a máquina extratora de laranja da Zumex é a solução ideal para diferentes tipos de estabelecimento.

Sucos naturais e frescos

A Soul Series 2 permite o preparo de sucos naturais em poucas etapas. O seu exclusivo sistema PulpOut, acionado com apenas um toque, garante a produção da bebida com a remoção automática de sementes e polpa. Além de suco de laranja, a máquina inteligente da Zumex é capaz de preparar sucos de limão e tangerina, desde que se opte pelo kit de frutas cítricas disponível. 

Um copo de suco fica pronto em apenas 10 segundos e o alimentador armazena até seis frutas, resultando em um atendimento rápido e eficiente, mesmo em períodos de alta demanda. Para evitar o desperdício de frutas e de tempo do operador, a Soul Series 2 tem capacidade de armazenar sete litros de resíduos, o equivalente a 14 frutas. No caso da máquina instalada diretamente na bancada, a capacidade pode ser ainda maior caso o cliente opte pelo contra barra. 

Como se pode ver, a Soul Series 2 é a máquina de suco ideal para o seu negócio. Com ela é possível atender a um maior número de clientes, prezando pela qualidade e máximo sabor dos sucos de laranja. Para saber mais sobre a máquina e descobrir qual o modelo mais indicado para a sua operação, entre em contato e converse com um de nossos consultores.